Om oss

Catering da capo är ett familje företag som jobbar med allt ifrån personliga tillställningar till representations mid dagar, affärsluncher, bröllop, födelsedagspartyn, stora firmafester m.m.
Vår specialitet är en kombination av förstklassiga råvaror och genuin matlagning som har gett oss många nöjda kunder som med stort nöje säger:Da capo de önskar att uppleva det hela ”en gång till?


Vår rekommendation

Svensk buffé

-Smör och bröd,

-Två sorters sill med kokt potatis,

-Ägghalvor med skagenröra,

-Husets gravade lax med hovmästarsås,

-Inkokt lax med romsås,

-Skaldjurssallad,

-Grillad rostbiff med potatissallad,

-Janssons frestelse,

-Västerbottenpaj,

-Stor ostbricka med kex och druvor eller,

-Fruktsallad eller chokladmoussetårta

Pris per person 178kr

Medelhavsbuffé 1

-Smör och lantbröd med olivolja

-Serranoskinka med honungsmelon

-Marinerad skaldjurssallad

-Rostade grönsaker

-Fyllda kronärtskockor med fetaost

-Grillat kycklingspett med tzatziki eller fisk– och scampispett

-Lantfärsjärpar eller calamares

-Vegetarisk pastasallad

-Paj med mozzarella, broccoli och soltorkade tomater

-Ostbricka med kex och druvor eller

-Chokladmoussetårta

Pris per person 170kr

Simches buffé

-Smör och hembakt bröd,

-Två sorters sill eller Gehacktesill med kokt potatis,

-Ägghalvor med löjrom samt dill och rödlök,

-Husets specialgravade lax med hovmästarsås,

-Inkokt lax med romsås,

-Varmrökt laxfilé med auberginröra eller,

-Pocherad sjötungsfilé i currysmaksatt vitvinssås med couscous,

-Falafel med hummus,

-Grekisk sallad,

-Vegetarisk paj med broccoli, mozzarella och soltorkad tomat,

-Marinerade, rostade grönsaker,

-Kronärtskockor,

-Tzatziki,

-Stor ostbricka med kex och druvor eller,

-Chokladmoussetårta

Pris per person 180kr